sastojci
- 900 g buće
- 200 g cheddar sira
- 40 g muštarde
- 60 g maslaca, za mazanje posude
- 300 ml slatkog vrhnja
- sol
- papar
- nekoliko listića korijandra
Način pripreme
01
Buču raspolovite, odstranite sjemenke, ogulite je i narežite na kocke.
02
Zamutite vrhnje, muštardu, sol i papar.
03
Posude za pečenje premažite maslacem, rasporedite kocke buče, blago posolite i prelijte smjesom vrhnja i muštarde.
04
Ploške sira rasporedite preko buče i zapecite 20 minuta na 170 °C.
05
Poslužite vruće s listićima korijandra.
Osim sa senfom, buča se dobro slaže i s citrusima pa u umak možete dodati sok limuna, naranče ili limete.
Proizvodi iz recepta
