Bowl of cold summer soup made of watermelon, cucumber and buttermilk, horizontal shot on a black marble background

Hladna juha od lubenice i jogurta

Ukupno trajanje

10
Min

min

Srodne teme

Lubenica Bez pečenja Hladno Jednostavno Bez mesa Voće Bez termičke obrade Brzo Na žlicu Brzo i ukusno

Lubenica Bez pečenja Hladno Jednostavno Bez mesa Voće Bez termičke obrade Brzo Na žlicu Brzo i ukusno

sastojci

obrok

1.5 kg lubenice
1 krastavac
600 ml tekućeg jogurta
10 listova mente
1 prstohvat soli
1 prstohvat mljevenog papra
1-2 žlice maslinova ulja

Način pripreme

01

Lubenicu očistite i narežite na kockice veličine zalogaja.

02

Krastavac prerežite popola, a zatim ga narežite na tanke ploškice.

03

U zdjelu ulijte jogurt, dodajte narezanu lubenicu i krastavce, prelijte maslinovim uljem, posolite, popaprite i pospite listovima mente.

04

Sve dobro ohladite i poslužite.

moglo bi vam se svidjeti

Ljetna pita od breskve i borovnica

Tradicionalni kolač od mlaćenice s malinama i čokoladnom glazurom

Salmorejo - hladna juha

Losos carpaccio sa salatom od rikule, luka i kapara