Popečci od puretine, riže i ananasa


sastojci

  • 400 g mljevene puretine
  • 250 g riže
  • 100 g gauda sira
  • 150 g svježeg ananasa
  • 100 g crvenog luka
  • 20 g maslaca
  • 1 jaje
  • 60-80 g krušnih mrvica
  • sol
  • 150-200 ml ulja za pečenje
  • 4-5 listića svježeg bosiljka

Način pripreme

01

Stavite kuhati rižu u posoljenu vodu. Luk sitno nasjeckajte i popržite na maslacu samo da uvene.

02

Ananas narežite na sitne kockice, sir naribajte. U mljeveno meso dodajte ohlađeni luk i rižu, kockice ananasa, sir, jaje, sol i krušne mrvice. Sve dobro izmiješajte i oblikujte ovalne popečke.

03

Pecite ih na laganoj vatri s obje strane do lijepe zlatnosmeđe boje, odložite na papirnati ubrus.

04

Pospite listićima svježeg bosiljka i poslužite.

Svježi ananas možete zamijeniti konzerviranim kolutićima.

podijeli

Proizvodi iz recepta