sastojci
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja
- 2 žlice narančinog soka
- 800 g fileta lososa
- nekoliko grančica kopra
- 0.5 žličice češnjaka u prahu
- 1 naranča
- sol
- papar
Način pripreme
01
Filet lososa operite i posušite papirnatim ubrusom.
02
Maslinovu ulju dodajte narančin sok i češnjak u prahu. Promiješajte, a zatim pripremljenom mješavinom premažite filet.
03
Položite losos, kožom prema dolje, u lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Posolite ga pa po njemu posložite ploške naranče. Popaprite krupno mljevenim paprom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite oko 15 - 20 minuta.
04
Pečeni losos odmah pospite grubo natrganim koprom i poslužite uz pečeni krumpir.
Proizvodi iz recepta
