sastojci
- 500 g mljevene piletine
- 100 g kruha
- 100 ml mlijeka
- 1 jaje
- 300 g brokule
- 400 g krumpira
- 50 ml maslinova ulja
- 40 g maslaca
- sol i papar
Način pripreme
01
Namočite kruh u mlijeko. Razmočeni kruh pomiješajte s mljevenim mesom, a potom dodajte jaje, posolite i dobro promiješajte.
02
Krumpir ogulite i narežite na kriške, očistite brokulu i odvojite cvjetiće.
03
Oblikujte okruglice od 30 g i zajedno s krumpirom kuhajte na pari.
04
Nakon 30 minuta kuhanja na pari, dodajte brokulu i nastavite kuhati još 5 – 6 minuta.
05
Poslužite pokapano maslinovim uljem i listićima maslaca.
Osim s brokulom, okruglice možete kombinirati s drugim povrćem po želji.
Proizvodi iz recepta
