sastojci
- 800 g SPAR Vital fileta lososa
- 200 g SPAR Vital špinata
- 2 češnja SPAR Natur*pur češnjaka
- 2 x 275 g svježeg lisnatog tijesta
- 80 ml maslinovog ulja
- sol, papar
- 1 žumanjak
Način pripreme
01
Ribu posolite i popecite u tavi na 20 ml maslinovog ulja. Sitno nasjeckajte češnjak, kratko zabijelite na preostalom maslinovom ulju, dodajte listove špinata, posolite, promiješajte, poklopite 2 do 3 minute.
02
Raširite lisnato tijesto, na polovicu tijesta stavite sloj špinata, na špinat položite ribu, preklopite tijesto, zatvorite rubove, premažite žumanjkom razmućenim sa žlicom vode.
03
Iz drugog komada tijesta izrežite zvjezdice, zalijepite na štrucu kao na slici, ponovno premažite jajetom. Pecite na 200 °C 20 do 25 minuta.
