sastojci
- 4 jabuke
- 4 štapića cimeta
- 100 g šećera
- 150-200 g suhih brusnica
- 300 ml crvenoga vina
- maslac za mazanje posude
Način pripreme
01
Jabuke operite i izdubite im sredinu. Pomiješajte u vinu brusnice i šećer. Usku, duguljastu vatrostalnu posudu namažite maslacem, u nju poredajte jabuke i napunite ih nadjevom. Ostatak nadjeva stavite oko jabuka pa dodajte štapiće cimeta i prelijte vinom. Pecite 20 minuta na 180 °C. Nakon pečenja ostavite dvadesetak minuta da se hladi pa dekorirajte jabuke štapićima cimeta i poslužite.
Umjesto crvenim vinom, jabuke možete preliti prošekom, ali u tom slučaju smanjite količinu šećera ili ga nemojte nikako dodavati.
Proizvodi iz recepta
