sastojci
- 275 g svježeg lisnatoga tijesta
- 200 g čokolade
- 50 g slatkoga vrhnja
- 100 g kristalnoga šećera
Način pripreme
01
Natrgajte čokoladu u vrhnje i otopite je na pari pa stavite smjesu sa strane.
02
Masni papir pospite šećerom, a na šećer položite lisnato tijesto i premažite ga čokoladom pa ga rolajte, sa svake strane, prema sredini. Narežite na šnite debljine 1,5 - 2 cm, stavite ih na masni papir i pecite 8 - 12 minuta u pećnici na 210 °C pa poslužite!
Šećer posut izvana pretvara se u karamel i daje kolaču sjaj.