sastojci
- 200 g oštrog brašna
- 100 g glatkog brašna
- 25 g kakaa
- 80 g mljevenog badema
- 200 g maslaca
- 150 g šećera u prahu
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- malo naribane korice naranče
- 1 žličica cimeta u prahu
- malo soli
- 1 jaje
- 150 g čokoladnih kapljica (ili čokolade narezane na kockice)
Način pripreme
01
Pomiješajte brašno, kakao, badem, šećer u prahu, prašak za pecivo, vanilin šećer, koricu naranče, cimet i malo soli. Dodajte maslac narezan na listiće, jaje i zamijesite glatko tijesto.
02
Na kraju dodajte čokoladu i premijesite.
03
Tijesto oblikujte u kuglice, stavite ih na lim koji ste prekrili papirom za pečenje, neka budu razmaknute i svaku stisnite da dobijete oblik keksa.
04
Pecite kekse u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 20 minuta. Kekse držite u zatvorenoj posudi da ostanu prhki.
Proizvodi iz recepta
