Chia palačinke s borovnicama

sastojci

  • 2 jaja
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • prstohvat morske soli
  • 200 g bezglutenskog brašna (npr. zobeno brašno)
  • 0.5 žličice sode bikarbone
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • 200 ml nezaslađenog napitka od badema
  • sok 1 naranče
  • ulje za pečenje
  • 150 g svježih borovnica
  • 400 g grčkog jogurta za posluživanje
  • 1 žlica chia sjemenki

Način pripreme

01

Jaja razmutite, dodajte sol, brašno, sodu bikarbonu, samljevene chia sjemenke, napitak od badema, ekstrakt vanilije, sok naranče i oko 120 ml vode, po potrebi. 

02

Umiješajte glatku smjesu za palačinke i ostavite da odstoji 15 minuta. 

03

Ispržite palačinke na lagano nauljenoj tavi na srednje jakoj vatri. 

04

Palačinke poslužite sa svježim borovnicama i grčkim jogurtom u koji ste umiješali chia sjemenke.

Osim s borovnicama, ove palačinke kombinirajte i s bananama ili orašastim voćem.

podijeli

Proizvodi iz recepta