Vege namazi: ukusna i zdrava alternativa!
Vege namazi postaju sve popularniji, ne samo među vegetarijancima i veganima, već i kod svih koji žele raznolik način prehrane. Možete birati različite okuse i teksture i kombinirati ih u pripremi mnogih jela.
Koji proizvodi Vas zanimaju?
Savjeti zlata vrijedni
Zanimanje za redukciju unosa namirnica životinjskog porijekla u prehrani u posljednje vrijeme sve više raste, najviše zbog niza prednosti koje se pozitivno odražavaju na organizam, ali i okoliš.
Moćni mediteranski pupoljci sa samonikle grmovite biljke zvane Capparis Spinosa pikantan su začin i dodatak jelima, slankasto-kiselkastog okusa. Obično rastu u blizini mora, u pretežno sušnim kamenitim područjima i beru se isključivo ručno.
Cvjetača je povrtna sorta koja je dostupna u čak četiri različite boje: bijeloj, narančastoj, zelenoj i ljubičastoj. Upečatljiva cvjetna ljubičasta glavica rezultat je antioksidansa flavonoida, istog kakav sadrže crveni kupus i borovnice. Ljubičasta cvjetača je niskokalorično, a zasitno povrće zbog čega je dobar odabir ako držite dijetu i želite izgubiti koji kilogram. U 100 g sadrži oko 25 kalorija, ali s druge strane sadrži vitamine C, K i B6. Od minerala u sastavu prednjače mangan i kalij. Sadrži i vlakna koja poboljšavaju rad probavnog sustava.