Gotova jela i dodaci za kuhanje
Zahvaljujući širokom spektru gotovih jela i dodataka za kuhanje, vege prehrana nikada nije bila tako jednostavna i raznovrsna kao danas. S ovim praktičnim proizvodima, priprema obroka postaje brza i ukusna.
Koji proizvodi Vas zanimaju?
Savjeti zlata vrijedni
Začini su neizostavni dio svakog jela, pa tako i onih sirovih! Još od drevnih kultura prenosi se znanje o sušenim biljkama i plodovima koji se dodaju hrani. Hijeroglifi u Velikoj piramidi u Gizi oslikavaju radnike kako jedu luk i češnjak za snagu. Kraljica od Sabe odala je počast kralju Solomonu u obliku začina i dragog kamenja. Postoji milijun egzotičnih priča koje ukazuju na veliku ulogu koju su u povijesti imali ti čudesni prirodni pripravci.
Pinjoli se nalaze na samom vrhu piramide orašastih plodova. Sadrže bjelančevine i nezasićene masne kiseline. A ovi sitni plodovi bora Pinus imaju izražen miris i prepoznatljiv orašasti okus. Stoga ne čudi da se već tisućama godina uspješno koriste u različitim kuhinjama diljem svijeta.
Jedan od najpoznatijih predstavnika ulične hrane zasigurno je falafel. Obožavaju ga svi, od vegetarijanaca i vegana sve do mesojeda. Iako njegovo porijeklo nije u potpunosti poznato, danas se smatra nacionalnim jelom Izraela, Palestine i Egipta. No falafel je zapravo vladar cijelog Bliskog istoka, a svoje porijeklo vuče daleko u prošlost.