sastojci

  • 4 orade (svaka 400 g)
  • 100 ml maslinovog ulja
  • sol
  • 1 vezica peršina + list

Način pripreme

01

Oradama ostružite ljuske, odstranite drob i škrge. Ribu posolite i u utrobu svake stavite 1 – 2 savinute grančice peršina.

02

Orade potapkajte maslinovim uljem i pecite na roštilju s obje strane (10 – 12 minuta).

03

Pečene orade pikantirajte preostalim maslinovim uljem, dekorirajte grančicama peršina i poslužite.

podijeli