sastojci

  • raštika
  • krumpir
  • sol
  • papar
  • limunov sok
  • mljeveni češnjak
  • passata
  • maslinovo ulje
  • ljuta paprika
  • mediteranski začini
  • otkoštene masline

Način pripreme

01

Raštiku blanširati i grubo narezati, dodati ribani krumpir, sol, papar kap limunovog soka, protisnutog češnjaka i od smjese napraviti male polpete. Napraviti umak od passate, dodati maslinovog ulja, sol, šećer, ljute paprike i mediteranske začine. Sve zajedno prokuhati i na kraju dodati nasjeckane masline.

podijeli