Grilane šparoge omotane slaninom

sastojci

  • 32 šparoge
  • 300 g slanine hamburger
  • papar
  • 1-2 grančice majčine dušice

Način pripreme

01

Gulilicom za povrće pažljivo ogulite vanjski, celulozni dio svake šparoge. Hamburger narežite na tanke ploške. Svaku šparogu spiralno omotajte hamburgerom i pecite na suhoj tavi uz tri okretanja. Hamburger će pustiti dovoljno masnoće. Začinite paprom, pospite listićima majčine dušice i poslužite.

Pecite na laganoj vatri da se termički obradi i šparoga, a ne samo slanina.​

podijeli