Muffini s borovnicama

Ukupno trajanje
40
Min
min

sastojci

  • 300 g glatkog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 80 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 jaja
  • 125 ml ulja
  • 125 ml mlijeka
  • 200 g borovnica

Način pripreme

01

U brašno umiješajte prašak za pecivo.

02

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte električnom miješalicom pa postupno dodajte ulje i mlijeko.

03

Dodajte potom brašno i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

04

Borovnice koje ste oprali i ocijedili lagano kuhačom umiješajte u smjesu. Dobivenu smjesu rasporedite u kalupe za muffine. Pecite ih oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

podijeli